Mejillones
INGREDIENTES:
- Mejillones
- Ajo
- Limón
- Laurel( dos hojitas)
- Guindilla picante( ñoras)
- Pimentón dulce
ELABORACIÓN:
Picamos el ajo a trozos muy pequeños.
Echamos unos cuantos trozos de limón partido, unas hojas de laurel y guindilla al gusto( la quemamos un poco).
Ponemos los mejillones en una cazuela y los ponemos en agua y a fuego hasta que se abran.