Mejillones

INGREDIENTES:

• Mejillones
• Ajo
• Limón
• Laurel( dos hojitas)
• Guindilla picante( ñoras)
• Pimentón dulce

ELABORACIÓN:

Picamos el ajo a trozos muy pequeños.
Echamos unos cuantos trozos de limón partido, unas hojas de laurel y guindilla al gusto( la quemamos un poco).
Ponemos los mejillones en una cazuela y los ponemos en agua y a fuego hasta que se abran.